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PRESENTACIÓN:

El Seminario permite tener los conocimientos para dirigir e implementar un sistema de control y vigilancia de la Higiene y Sanidad Pesquera

OBJETIVO:

Dar a conocer los aspectos, técnicas y controles que se deben tener en cuenta en las actividades de pesquería

PERFIL DEL PARTICIPANTE:

Profesionales de las plantas pesqueras, estudiantes de Ing. Pesquera, profesionales en las instituciones del sector pesquero.

TEMARIO:

  • Higiene en las plantas pesqueras
  • Peligros en la pesquería
  • Sistemas de aseguramiento en la pesquería y la Acuicultura
  • HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, BPA.
  • Perfil del inspector en actividades de pesquería
  • Contaminantes en las actividades de la pesquería y la acuicultura
  • Normativa Nacional en la pesquería y la acuicultura

DOCENTE:

DIANA GARCÍA BONILLA

  • Ex Directora Ejecutiva de la Autoridad Sanitaria Pesquera del Perú SANIPES
  • Ex Directora de Certificación, Formación y publicaciones de AENOR PERU

MODALIDAD:

Presencial y Transmisión en Vivo

HORARIO:

Lunes y Miércoles de 19:00hrs a 22:15hrs

DURACIÓN:

El Seminario tiene una duración de 10 sesiones.

CERTIFICACIÓN:

A quienes cumplan con los requisitos del Seminario recibirán: Certificado de Participación en el Seminario de Especialización en Higiene y Sanidad Pesquera, otorgado por la Universidad ESAN.

INVERSIÓN:

A quienes cumplan con los requisitos del Seminario recibirán:

Certificado de Participación en el Seminario de Especialización en Higiene y Sanidad Pesquera, otorgado por la Universidad ESAN.

MATRÍCULA:

A través de nuestra tienda virtual

Contacto de Venta:

  • Correo: ventas4@fri.com.pe
  • Teléfono: (+51) 317- 7200 anexo: 44773
  • Celular: (+51) 940 412 883 // (+51) 994 092 767

  • Higiene en las plantas pesqueras
  • Peligros en la pesquería
  • Sistemas de aseguramiento en la pesquería y la Acuicultura
  • HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, BPA.
  • Perfil del inspector en actividades de pesquería
  • Contaminantes en las actividades de la pesquería y la acuicultura
  • Normativa Nacional en la pesquería y la acuicultura

DIANA GARCÍA BONILLA

Directora Ejecutiva de la Autoridad Sanitaria Pesquera del Perú SANIPES
Directora de Certificación, Formación y publicaciones de AENOR PERU



Ejecutivos(as) de venta:

Contacto Guatemala

Teléfonos: (502) 2335 1633

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Correos electrónicos: info@salerscorporation.com


Contacto Perú: Lourdes Mogrovejo

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